七尾市和倉『エピス』でイタリアンランチ。評判の自家製ピザが美味しい～( *´艸`)

先日、石川県七尾市和倉 (ななおし わくら) の温泉街にある欧風食堂『エピス』でランチを楽しんできました♪

お料理はシンプルながらもひとつひとつ丁寧に作られていて、見た目も味もGood。また、お店の雰囲気や接客もよくて好印象でした。

こちらのお店はGoogleの口コミで知って初めて訪れたんですが、七尾市で手軽に美味しいイタリアンを食べるならオススメしたいお店です。

今回は、エピスで食べたピザやパスタの感想や、お店の雰囲気･メニューなどを写真とともにご紹介。ランチはもちろん、ディナーも楽しめる素敵なお店ですよ。

七尾でランチ！美味しいピザが食べたくて､エピスへ行ってみた。

先日、七尾周辺をドライブしていて「お昼は美味しいピザが食べたーい！」となり、母と娘たちの3人でお邪魔しました。

エピスは1階が駐車場になっていて、2階にお店があります。駐車場やお店の場所については「店舗･駐車場情報」で後述しますね。

階段をのぼっていくと可愛くディスプレイされた踊り場が登場。ボードには『シェフの気まぐれメニュー』がびっしりと書かれてありました。

マルゲリータコンプロシュート、モッツァレラとフルーツトマトのパスタ、能登牛を使ったボロネーゼなどなど･･･魅惑のメニューがいっぱいで期待がが高まります！ お店に入ったら、ゆっくりチェックしてみましょう。

お店の雰囲気 – ナチュラルで落ち着ける空間

階段をさらに上がって2階のガラス戸を開けると、明るく広々としたナチュラル感あふれる落ち着いた空間が広がっていました。

入ってすぐ左側にはカウンター席、右側にはテーブル席が続きます。
テーブル席はゆったりとした配置で、2人がけが4席、4人がけが3席ほどセッティングされていました。貸し切りパーティーにも対応できそうです。

お店のお姉さんが「いらっしゃいませ、お好きな席へどうぞ。」と声をかけてくれたので、私たちは奥側のテーブル席へ。

エピスは、ご夫婦で切り盛りしている小さなお店。

ランチの営業時間は 11:00から14:30 (ラストオーダーは14:00) 、夜は17:30から20:30 (ラストオーダー 20:00) までとのことです。

12時少し前にお店に入りましたが、平日だったためかお客さんはまだいらっしゃらない状態で、私たちで独占～。(でも、帰り際になると8割方席が埋まっていました。やっぱり人気店ですね。)

さてさて、お楽しみのメニュー選び。何を頼もうかなぁ･･

ピザやパスタ、地元食材をつかったイタリアンメニューが豊富

エピスではパスタやピザのイタリアンメニューのほかに、シェフ一押しの気まぐれメニューが豊富です。

メニュー表を一通りチェックしてみましたが、どうやらランチセットはやっていないようです。

「えーどれにする～？」とみんなで色々迷ったあげく、今回は初めてということで定番メニューから

• シーザーサラダ 温泉たまご添え
• ピッツア マルゲリータ (トマトソース+バジル+モッツァレラ)
• ボンゴレ ビアンコ
• コーンポタージュ
• 自家製パンの盛り合わせ (3種)

をオーダーし、シェアすることに。

どれくらいのボリュームでやってくるか分からなかったので、足りなかったら後から追加しようということになりました。

お味は？ – 自家製ピザをはじめ､パスタ･パン･サラダも美味しい🍕

店内には軽やかなBGMが控えめに流れていて、とっても良い雰囲気で私たちの会話も弾みます。( *´艸`)

そうこうしているうちにお料理が運ばれてきました。

● シーザーサラダ

まず最初に温泉たまごがポテッと乗っかったシーザーサラダのおでましです。彩りも良く、ドレッシングと調和のとれた美味しいサラダです。

● コーンポタージュ

お次は、母上ご所望のコーンポタージュの登場。私も少し頂きましたが、コーンの香りと甘みがしっかりと伝わってくる優しい味わいのスープでした。👍

● オススメ！マルゲリータピッツア

さてさて、本日お目当てのピザ登場です！わーい。👏

オーダー後、奥の厨房から生地をペチペチする音が聞こえてきて、もうその時からワクワクしていたんですよね。

エピスでは地元能登の珪藻土で作られた独自のピザ釜を使って、450℃の高温で一気に焼き上げるそうで、外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした生地に仕上がっています。

そしてナポリ生地の上に乗っかったトマトソースとモッツァレラチーズが超フレッシュでジューシー！

美味しいピザって、シンプルだけど奥が深いよね～と改めて実感。あぁおいし。

● ボンゴレ ビアンコ

ピザを楽しんでいたら、パスタの登場です。パスタはちょうど良いゆで加減で、アサリのスープがよく絡んでいて食べやすいお味。あと、オリーブオイルが美味しい！と全員の意見が一致しました。 (笑)

そういえば、メインの料理が運ばれて来るたびに、取り皿を3人分用意してくれたのが嬉しかったです。しかもピザやパスタなどの温かい料理に合わせて、取り皿も温めて出してくれるという心配り。ここまでちゃんと配慮できるお店って、意外と少ないと思います。

● 自家製パン3種盛り

“自家製” にそそられてオーダーした無添加パンの盛り合わせ。4種類のパンの中からランダムで提供されているそうで、この日はミルクパン、フォカッチャ、フランスパンの3つでした。

このパンをパスタのソースに絡めて食べると最高。

個人的には、ほわんほわーんのミルクパンが甘くて好みでした。

あとでデザートやドリンクも頼もうと思っていたんですが、3人ともお腹が膨れてしまって残念ながらここでストップ。。
人気のガトーショコラ、食べてみたかった～。

最後に、気になったメニューを一部ピックアップしてみました。(次回訪問時のメモ用に。笑)

定番メニュー

価格は全て税込表示でキリの良い数字。

シェフの気まぐれメニュー

この日 (2019年6月5日) の気まぐれメニューの一部をご紹介↓

シェフの気まぐれメニューは、こだわりのお料理が多いですね。

他にはディナータイムに提供される、鴨もも肉のコンフィや地ダコのマリネなんかが気になりました。グラスワインも700円からと手ごろだし、これはちょっとディナーにも訪れたい･･･

エピスの店舗・アクセス情報

マップ・アクセス情報

📌 Google map

エピスは「和倉温泉総湯」から歩いて1分ほどの温泉街の一角にあります。

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すぐお隣には国内最年少でジェラートマエストロの資格を取得した堀川宙 (ほりかわそら) さんのジェラートショップ「能登ミルク」もありますよ。

📌 駐車場情報

駐車場はお店の1階に4台のスペースがあります。

お店入口の案内板によると、

お連れ様同士では縦列駐車をできる限りお願い致します。
満車の場合には、和倉温泉観光協会 (徒歩4分) へご駐車ください。
(その他私有地にはご駐車にならないでください。)

とのことなので、和倉温泉観光協会からのルートも載せておきますね。

📌 和倉温泉観光協会からエピスまでのルート

あとがき

実はこちらのお店、むかーし昔、うちの母が会社の同僚と時々訪れていたそうな。(お店に着いて「え～ここ!? 昔よく来てたわぁ～」とビックリしていました。笑)
その頃は、今のシェフのお父さんが切り盛りされていたそうで、オムライスやサンドイッチが美味しかったそうです。

帰宅してからお店のブログを覗いてみたんですが、料理に対する情熱と真摯さがひしひしと伝わってきました。何でもそうですが、やっぱり根底に “好き” があると、カタチになって相手に伝わりますよね。

また、ほどよい距離感を保ったスマートな接客にとても居心地が良かったです。

ご夫婦の気持ちが料理や接客にきちんと表れていて、素敵なお店でした。今度はまったりとディナーに訪れたいなぁと思います。