まちのベーカリー

金沢市森本のパン屋「ブランジェタカマツ (旧:カズ)」は町の人気ベーカリー

金沢市の北側、森本にある人気のパン屋さん「ブランジェタカマツ」。 朝7時の開店とともに、子ども連れのお母さんや出勤途中のOL・サラリーマン、ご近所のおばぁちゃんなど、ひっきりなしにお客さんがやってきます。 まさに、地元から愛され続ける “まちのベーカリー” 。 今回は、そんなブランジェタカマツのお店 […]

金沢市高柳にオープンしたパン屋「VIVIR (ヴィヴィア)」のクリームパンが美味しくて。

こんにちは、雪梅 (せつめ) です。先月12月14日に金沢市高柳町にオープンしたばかりの「石窯パン工房 VIVIR (ヴィヴィア) 金沢店」へ行ってきました。 富山県高岡市のパン屋さんが金沢へ進出とのことで、気になっていたんですよね~(*´艸`*) 今日はそんな最新パン屋さん「ヴィヴィア金沢店」の雰 […]