お正月は金沢の縁起菓子『辻占 (つじうら)』を楽しもう✨

お正月は金沢の縁起菓子『辻占 (つじうら)』を楽しもう✨

明けましておめでとうございます🎍
2019年が始まりましたね~。今年も当ブログ「できいろ」を宜しくお願いします!

さて、今年最初の記事は、金沢のお正月に欠かせない縁起菓子『辻占 (つじうら)をご紹介。さすがにお休みのあいだ食べてばかりじゃ、ぷくぷくちゃんになっちゃうので…😅 たまにはブログでも書いて脳を活性化させないと!って頭だけ動かしても意味ないか…

辻占 (つじうら) ってどんなお菓子?

辻占 (つじうら) は、金沢や小松、富山などの北陸地方で、この時期だけに食べられるお正月限定の和菓子。古くから地元に愛されてきた縁起菓子です。

12月になると、辻占づくりが地方ニュースで報じられ「あぁ今年ももう終わりだなぁ」と感じるのが毎年恒例。年末になるとスーパーをはじめ、和菓子屋さんやデパートなどに出回ります。

石川県金沢市周辺でお正月に親しまれる辻占

地域によって使われる材料や形状が違いますが、金沢や小松だと砂糖と米粉を混ぜ合わせたシンプルな生地を、三角に伸ばし、花びらのように形づけたものをよく見かけます。(ほかに最中タイプもあります。) 中には ”おみくじ” のような小さな紙に書かれたメッセージが入っていますよ✨

カラフルで可愛らしい見た目が、女子ゴコロをくすぐります。

石川県小松市 池田製菓の辻占

今年は素敵なパッケージに惹かれて、小松市の長池製菓さんの辻占をスーパーで買い求めました。ピンク・黄色・緑の3色が4個ずつ計12個入りで、お値段は358円 (税抜) 。パッケージには「辻占がなくてはならぬ」のコピーが。確かに金沢になくてはならない正月菓子です😋

石川県内だと長池製菓さんのほかに、金沢だと森八さん、諸江屋さん、うら田さん、あと白山市のむらもとさんなんかの辻占が有名ですね。

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辻占の楽しみ方 – ひとつひいても、3つひいても。

1つだけひいて占うもよし、続けて3つひいて言葉遊びをしながら占うのもよし。お好きな方法で楽しんでみてください。

わたしは今回、3つひいてみようと思います♪

お菓子の中におみくじが入っている金沢の縁起菓子「辻占」

まずはひとつめ! そ~っと割って、中の紙を取り出してみましょう。

この紙には、今年の運勢や縁起の良い言葉、励ましの言葉など色々なメッセージが書かれています。なかには色恋に関するメッセージなんかも。💌

メッセージは製造するお菓子屋さんによって違うため、いろいろな辻占を買って、みんなで楽しむのもいいですね。

辻占を1つ引いてみた。

さて、わたしが最初にひいたメッセージは「一目なりとも」でした。うん、これは色恋に関するメッセージですね💕

お次は、どんなのが出るかな~。黄色をひいてみましょう。

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金沢のお正月のお楽しみ「辻占」

やった!「今年は豊年万作

石川県金沢のお正月の風物詩「辻占」

最後はみどりを…

小さなお菓子の中におみくじが入っています

そ~っとそ~っと、広げて… 結果は?

辻占を3つひいてみた結果

万事思いのままになる」でした!わーい(*´ 艸`)

占い結果をまとめると、

ひとつめ…「一目なりとも」
ふたつめ…「今年は豊年万作」
みっつめ…「万事思いのままになる」

となりました。

辻占を3つひいた結果

うーん、色恋系のメッセージが入ると、解釈が難しいです(笑) でもこうやって今年一年を占うのは楽しいですね♪

そして最後に美味しくいただきます。(*´ 艸`)

砂糖と米粉ベースの辻占は、口にいれると米粉の香りがふわっと広がる優しい甘さ。最初はムニっとかための歯ごたえで、そのあとシャリシャリとした食感へ変わっていくのが特徴です。ちなみにまだ食べたことはありませんが、老舗の森八さんのは最中種らしいです。来年は森八さんにしようかしら。

 

— おわりに —

うら田の辻占
▲ こちらは色鮮やかな ”うら田” の辻占

金沢ではお正月になると、この辻占をおみくじのような感覚でひいて、家族や友達、恋人とワイワイ楽しみます。あなたも是非、辻占を楽しんでみてくださいね。

それでは、良いお正月をお過ごしください。(*・ω・)ノ

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